Avvolgente e Vellutato

Tuxedo, prodotto con uve barbera in purezza, si svela subito un vino deciso e strutturato che, però, non dimentica leggerezza e delicatezza. Il colore rosso rubino intenso con riflessi granati cattura la vista e spinge istintivamente il naso al bordo del calice dove incontra fiori rossi appassiti, spezie dolci, cacao e un eucalipto lontano.
Un sorso dopo l’altro, lascia trapelare la sua morbidezza e il suo approccio vellutato, oltre al suo essere equilibrato e composto; la tipica nota acida del vitigno è stata arrotondata da un ‘riposo’ in botte. Un magico labirinto sensoriale nel quale perdersi… per un lungo finale

Un vino adatto ad essere bevuto da solo o abbinato con paste ripiene di carne, secondi di carne rossa, selvaggina, formaggi a grana dura o stagionati, dolci al cioccolato.